…al primo boccone la sirena d’allarme

Il Comune di Treviso in collaborazione con ISTRIT e Fondazione Mazzotti per la civiltà veneta organizza l’incontro sul tema del 7 aprile 1944: “…al primo boccone la sirena d’allarme”, mercoledì 01 aprile 2015 presso la Sala Verde di Palazzo Rinaldi a Treviso.

I risi e bisi del Venerdì Santo: il recupero di una tradizione familiare come piatto della memoria.
Il tramonto della “Stella d’Oro” e dell’alta cucina dell’anteguerra

Programma completo 7 aprile 1944_2015